手塩の紅鮭 切り身 9切れ (1切れづつ個包装) 鮭 さけ サケ お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 送料無料 送料込
商品情報 名称 塩紅鮭原材料名 紅鮭（ロシア産又はカナダ産）、食塩内容量 9切賞味期限 90日間（要冷凍）発送方法 クール便（冷凍）ご注意 長期保存する場合は冷凍して保存下さい。
製造者 有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14手塩の紅鮭 切り身 9切れ (1切れづつ個包装) 鮭 さけ サケ お歳暮 お中元 敬老の日 母の日 父の日 お祝い 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 快気祝い お誕生日 プレゼント ギフト 香典返し ご贈答品 景品 送料無料 送料込 新潟鮭職人の「手」による絶妙な塩加減の「手塩の紅鮭」は当店自慢の一品です 手塩の紅鮭は昔懐かしい鮭の味です 選び抜かれた極上の天然紅鮭を新潟鮭職人が一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。
その時にこの鮭の脂ののりを、手のひらに感じ取ります。
そしてその感覚で若干の塩加減をしていくという、本当に手作りでなければ出来ない塩紅鮭です。
選び抜いた最高の紅鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 昔懐かしい鮭の味 開封してすぐ調理することができます！ 冷凍保存も楽に！ 昔食べた懐かしい味！ こんにちは、店長のササキです。
当店の「手塩の紅鮭」は、選び抜かれた最高の紅鮭を一尾一尾丁寧に洗い、3枚に身下ろした後、全神経を手のひらに注いで一尾一尾、鮭に塩をすり込んでいきます。
紅鮭は塩を与えられることによって旨みがでてきます。
冷蔵庫に5日間、手返しをしながら鮭を寝かせます。
寝かせることにより熟成し、さらに紅鮭独特の旨みを引き出します。
当店の鮭はむかし懐かしい鮭の味がすると喜んでいただいております。
1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。
切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。
【在庫がある場合】ご注文確認後又はご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
最短当日発送です。
【在庫がない場合など】お届けまでに日数が掛かる場合は別途ご連絡いたします。
1
- 商品価格：5,000円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）